Ep. 18 Laura Zazzara - Gli Errori da non commettere nella ristrutturazione
La presentazione di Laura Zazzara, presidente dell'associazione Bib in Cagliari e Sardegna, durante EXTRA 2023, fornisce numerosi spunti e consigli pratici per chi opera in questo settore.
Ecco i punti chiave del suo intervento:
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Identità e Pianificazione Iniziale: Prima di iniziare una ristrutturazione, è fondamentale avere una chiara identità e un business plan dettagliato. Questo include la comprensione dei propri clienti, la posizione della struttura, e un'analisi approfondita del potenziale economico dell'attività.
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Conoscenza del Settore: Laura sottolinea l'importanza di essere informati sulle dinamiche del settore extra alberghiero, in particolare in Sardegna, e di come operare in un mercato in crescita con una forte concorrenza.
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Errori Comuni nella Ristrutturazione: Vengono discusse varie tematiche legate alla ristrutturazione, tra cui il rispetto delle metrature, l'importanza di avere bagni adeguati, la necessità di un buon sistema di riscaldamento e climatizzazione, l'importanza dell'isolamento acustico e la gestione intelligente degli spazi.
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Considerazioni Pratiche: Laura fornisce consigli pratici su diversi aspetti, come l'uso efficiente dello spazio, l'importanza di pensare all'accessibilità e alla sicurezza, e come integrare modernità e comfort, mantenendo un occhio alle esigenze dei clienti.
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Suggerimenti per la Gestione Efficiente: Si parla anche di come gestire in modo efficace e moderno una struttura extra alberghiera, inclusi l'uso della domotica e l'offerta di servizi opzionali che possono migliorare l'esperienza del cliente e incrementare il valore della struttura.
Il discorso di Zazzara offre una panoramica completa e dettagliata delle sfide e delle opportunità nel settore delle strutture extra alberghiere, con un focus particolare sulla ristrutturazione e la gestione efficiente di tali strutture.